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许多食品行业的终端客户，有不少对GEA板式换热器情有独钟，比如啤酒板式换热器，巴氏杀菌热交换器等等，所以这些客户在找到瑞普特的时候，先是寻找替换件，后来直接从瑞普特拿整机，那瑞普特是怎么做到的拿下了GEA的忠实用户呢？
首先看食品级别换热器需要注意的点：
1. 介质：可能粘度高，含颗粒，版型的选择不能一概而论；
2. 因为食品安全，对换热器的密封性要求更高
3. 食品的工况需要定制换热器的情况较高
今天我们先来讲一下介质，首先需要关注的点——GEA板式换热器板片。
食品业，介质比较多，比如啤酒、牛奶、食用油等，我们一种经常出问题的——花生酱——换热效率低、容易堵塞；试想一下，如果只看流体的流动速度，油类介质的换热效率是比较慢的；再含有颗粒的话，就必须得选宽流道的板片。要求一高，工艺一精准，就难免产生这样那样的问题了。
比如这个板片不足厚、那个板片承压不行、这个板片槽深要深，怎么平整度那么差呢？
出问题的点有很多，但是我们来看一下瑞普特的工艺流程：选用进口的足厚原材料，裁剪对角线误差在1mm之内，无毛刺，使板片可以均匀被拉伸，这一点很重要！板片被压制时产生的上下形变就叫拉伸。然后使用自行设计的国内顶尖模具进行压制，精度可以控制在0.05-0.1mm之间，槽深保证，平整度就没有问题了，这样才算初步做好一片承压高、强度好的GEA板式换热器板片。