邹平县响应国家创新驱动战略的实施，把科技创新作为转方式调结构的主要推动力，引导企业建立高水平的创新平台，提升企业科技创新能力，全力打造转方式调结构的新引擎。2014年全县高新技术产业产值实现711.56亿元，占规模以上工业总产值的比重达22.69%。
邹平县突出科技创新在转方式调结构中的重要作用，因企制宜实施了一系列科技创新的新举措。今年以来，全县28个项目分别获得国家省市科学技术奖励，一批优质科技项目率先发力。其中西王集团“新型淀粉衍生物的创制与传统淀粉衍生物的绿色制造”项目获国家技术发明奖二等奖，实现全县这一项目国家级的突破。三星集团“高品质玉米油全程品质控制及清洁生产工业化技术开发应用”项目和西王集团“淀粉糖高效分离与绿色制造关键技术及产业化”项目获山东省科学技术进步奖二等奖。
创新集团聘请了国家铝“973”项目首席科学家、德国亚琛工业大学博士、中南大学材料加工工程学科首席教授张新明为首席科技顾问，进行了“导弹侧翼用铝合金材料”的研发。研究院与上海交大联合，开展“导弹用结构水冷一体化构件的精密挤压制备研制”军工项目合作，成为军工项目生产试验所。与山东大学合作进行“铝合金晶粒细化技术”、“高品质电子铝合金材料技术”、“高品质大规格铝合金圆铸锭技术”研发。研究院开发了一系列新产品，解决了生产中一大批技术难题。苹果公司电子产品的铝合金外壳80%都是由创新金属生产的，集团已成为苹果公司在大陆的铝合金壳体供应商。
西王集团组建了国家认定企业技术中心、山东省玉米生物加工循环经济工程技术研究中心、山东省玉米深加工工程技术中心、博士后科研工作站等国家与省部级科技创新平台。这些创新平台对于吸纳高端人才，开展科技合作，提升自主创新能力发挥了重要作用。集团技术中心聚集了近200名博士、硕士高学历科技人员，与20余所高校签订了战略合作协议。目前西王集团正与省科技厅全面合作，组建国家级玉米精深加工技术重点实验室和院士工作站。
三星集团投资3000万元建设了5000平方米的企业技术中心，投资3.2亿元配备国内外先进的研发、检测设备千余台套，成为国内玉米油精深加工行业设施最先进、功能最完善、配套最齐全的研发中心。被中国合格评定委员会认定为国家认可实验室，具备了第三方出具玉米油产品质量检验检测报告的资质。获得国家发明专利15项，省级科技成果4项，国家粮油学会成果3项。
