1、聚丙烯酰胺因为其具有极性基因—酰胺基，于借其氢健的效果在泥沙颗粒表面吸附；因其有很长的分子链，大数量级的长链在水中有无穷的吸附表面积，故絮凝效果好，能使用长链在颗粒之间架 桥，构成大颗粒的絮凝体，加快沉降。
2、借助于聚丙烯酰胺的絮凝、助凝，清水处置的泥凝过程中可能发生双电离紧缩，使颗粒集合稳定性下降，分子引力效果下颗粒结合起来，分散相的简单阴离子可以被聚合物阴离子基团所替代；
3、聚丙烯酰胺高分子和天然水构成中的物质和水中悬浮物，或在之前投加的水解混凝剂的离子之间发生化学相互效果，可能是络合反响；聚丙烯酰胺因为分子链固定在不一样颗粒的表面上，各个固 相颗粒之间构成聚合桥。
使用絮凝沉淀法处理淀粉废水，聚丙烯酰胺具有占地面积小、投资少、适应性强、操作简单、处理效率高、可调控空间大、对处理环境的要求小等特定。其中，聚丙烯酰胺在使用时，对于环境的要 求很小，即使是在低温寒冷、炎热潮湿的地方，絮凝沉淀法的应用效果及操作方法都不会产生变化，适应性非常强大。投入的资金少，也是被众多淀粉企业所采纳的主要原因。
