菜籽油是人们餐桌上的常客，是再熟悉不过的食用油了，我国的油菜籽主产区遍布在西北、东北和长江上、中、下游等地，产量非常的大，加工菜籽油也是到处都可见到，有大型菜籽油加工厂，也有榨油坊，都能完成对菜籽油的加工制取，竞争大市场更大，加工食用油，菜籽油仍为理想选择。
菜籽油的品种非常多，有浸出菜籽油、精炼菜籽油、压榨菜籽油、浓香菜籽油、菜籽调和油等，销量都非常的好，这也决定了菜籽油主要的加工工艺，采用较多的为压榨法和浸出法两种，这两种制油工艺，也是历经数十年，行业总结下来的成果，具体选哪种，要根据用户实际加工情况而定。
加工菜籽油，需要菜籽油加工设备来完成，工艺选择的不同，用户所需选购的菜籽油设备也不尽相等，以实用、适用为准则，为便利用户，企鹅油脂设备厂家简单给用户以下几点建议。
1、做压榨菜籽油，品质较好，纯物理压榨工艺，不掺入任何的化学成分，更加的营养，其中的冷榨油品质更佳，用到的油脂设备主要有榨油机和精炼设备，可把压榨菜籽油做到高达一级油品质，压榨菜籽油一般适合产量不高的油坊或小油厂，投入小，产量小，加工较为灵活多变。
2、做浸出菜籽油，出油率非常高，如使用企鹅厂家浸出油生产线，可把菜籽的残油率控制在1%以内，保证了较高的项目利润转化率，需要预处理压榨设备、浸出油设备及精炼油设备来共同完成，虽说品质有所下降，但有效完整的精炼后，同样可以把菜籽油做到一级油标准，是大型油厂加工菜籽油的理想工艺。
3、菜籽油加工，无论做压榨油，还是做浸出油，对菜籽油加工设备的选购，要慎重对待，找个实力强的油脂设备厂家很关键，建议企鹅粮油机械给用户，提供的炼油方案更切实际，油脂设备质优价廉，实际表现出众，项目运营经验丰富，是不可多得的好厂家、好伙伴。
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