中包渣最初功能是保温，防止浇注过程中钢水温降过大。现在中间渣对钢水洁净度的影响受到关注。要求中包渣同时具有保温、防止钢液二次氧化、吸附上浮夹杂物及不污染钢液的功能。此外，当前中包渣的类型有：
1、酸性渣。如稻壳，虽然保温效果很好，但是很容易造成钢液增碳，稻壳的铺展性一般，测温、取样处常见红，需要不断补加，并且不具有吸附钢液夹杂物的能力。
2、中性渣。典型的中性渣为Al2O3-SiO2质材料，碱度在1.0左右。这种渣虽然具有一定吸附夹杂物的能力，但保温效果差，温降较大、易结壳。
3、碱性渣。主要以MgO或白云石为基的材料，具有较好的吸附夹杂能力，但单独使用易结壳，不利于大生产的顺利进行。
4、稻壳碱性复合渣。近年来有些钢厂使用碱性渣与碳化稻壳混合加入的方法，下层加碱性渣，上层加入碳化稻壳，可以吸取两者的长处，避免两者的短处，即能减少增碳，有一定吸附夹杂物能力，又有较好的保温性能。但需要一次性加入，无法补加碱性渣，对后期夹杂物的吸附造成很大影响。
5、石墨碱性复合渣。主要采用碱性预熔料+膨胀石墨+添加剂。复合渣加入后，自动形成两层结构。膨胀石墨膨胀系数大于150，在150-300℃开始膨胀，受热膨胀后形成的疏松多孔状保温层密度低、耐高温，石墨层始终浮在液渣层顶部，不直接接触钢水，不会导致钢水增碳，起保温作用；复合渣碱度为3左右，吸附作用明显；同时使用中FeO+MnO含量变化不大，确保有效防止了钢水二次氧化。
(紫焰)
