商用大型真空拌馅机 双搅笼拌馅机 肉馅菜馅混合搅拌机

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品牌: 众意
材质: 不锈钢材质
型号: 100型
包装: 缠绕膜
单价: 18880.00元/台
起订: 1 台
供货总量: 88 台
发货期限: 自买家付款之日起 15 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-01-04 13:16
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详细说明
 商用大型真空拌馅机 双搅笼拌馅机 肉馅菜馅混合搅拌机

设备介绍:

该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有双向运转,可满足不同搅拌工艺的要求。接触食品及外观部分均采用不锈钢材料,符合食品卫生要求.(食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501)

产品特点:

1、真空搅拌机整机采用优质食品级SUS304不锈钢材料精心制作,符合食品卫生要求,结构紧凑,坚固耐用,可采用水流直接冲洗,易于清洗、保养;

2、可设定真空度,真空效果好,无气泡,可使物料在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并提高蛋白质;

3、设计合理、操作灵活简便。采用电脑编程自动化控制,可贮存99个配方,设定搅拌总时间,间歇时间及搅拌程序,大大提高工作效率;

4、采用减速机链条传动/减速机直连传动,机器运动平稳可靠、噪音低,适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。

真空搅拌机,在真空的状态下,物料被负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成混合均匀的搅拌功能,达到理想的搅拌效果,同时采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈现蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅料的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。真空搅拌机是肉类生产中常用的设备之一,同时也是各类速冻水饺、包子、混沌等面食加工厂的理想设备。
 商用大型真空拌馅机 双搅笼拌馅机 肉馅菜馅混合搅拌机

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