在达芬奇事件，味千拉面事件，雨润烤鸭事件之后，消费者们感叹食品安全问题严峻到什么程度时，著名餐饮海底捞又狠狠的打了消费者“一个耳光”，这些知名企业在勾兑骨汤的同时，就已经也勾兑了诚信，让消费者如何信赖？据媒体报道，海底捞的骨头汤以及饮料包括柠檬水和酸梅汤等均是冲兑而成。此外，海底捞新员工培训时，培训老师会特别提醒，回避向客人回答汤料以及饮料的成分。
对此，海底捞近日在其官网发表声明，称白味汤锅、柠檬水及酸梅汤确实为勾兑而成。海底捞回应称：“白味汤锅、柠檬水及酸梅汤均由带有合格资质证明的正规厂家给我们提供的原材料，按照国家食品安全法的要求进行索证、索票，操作均符合国家相关法律、法规，各个门店按照总公司标准统一规定的配比和比例进行配制。”
五金行业此类事件也是频频发生，只是可能知名度没有海底捞这样响亮。五金行业的“偷工减料”行为对消费者的安全也是有很大威胁的。一个螺丝钉的质量问题就会引发“蝴蝶效应”，以至于毁掉一辆车，一车人的安全，无数的家庭的幸福生活。近日北车集团的“车轴问题”也是闹的沸沸扬扬，如果真的是车轴裂纹，对高铁这样承载着不可计数的旅客的“中国标志”来说，埋下的不仅是安全隐患，更是埋下了“炸雷”。
五金行业切莫学习海底捞“勾兑”诚信，这不仅将多年苦苦经营的品牌拖垮，也是断了自己后路的行为，消费者会上一次当，还会上第二次当吗？五金商家五金企业请切记：诚信是一个品牌长远发展的根基。
